Les vins orange, aussi appelés vins de macération, connaissent un regain d’intérêt parmi les amateurs de vin naturel. Ces vins, produits selon des méthodes ancestrales, offrent une expérience gustative unique et fascinante, riche en histoire et en saveurs complexes. Découvrons ensemble ce qui rend ces vins si spéciaux et comment ils sont produits.